''Mπορει η νηστεια να καταστρεψει την προπονηση μας''?

Μπορεί η νηστεία να “καταστρέψει” την προπόνησή μας?

Σε περιόδους νηστείας δυσκολευόμαστε να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της προπόνησης λόγω της έλλειψης σε βασικά αμινοξέα πρωτεΐνες και βιταμίνες.
Στη νηστίσιμη διατροφή τα όσπρια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Τα όσπρια όμως υπολείπονται σε ορισμένα βασικά αμινοξέα τα οποία βοηθούν για καλύτερη απορρόφηση πρωτεΐνης. Αυτά τα αμινοξέα μπορούμε να τα βρούμε σε άλλες νηστίσιμες τροφές όπως ρύζι, πατάτα, καλαμπόκι, πλιγούρι. Έτσι θα πρέπει να συνδυάζουμε τα όσπρια με αυτές τις τροφές.
Υπεργλυκαιμία…
Για αποφυγή υπεργλυκαιμίας, θα πρέπει να καταναλώνουμε ως πρωτεϊνούχα επιλογή κάτι υποκατάστατο του κρέατος, όπως όσπρια, θαλασσινά, σόγια.
Αποτοξίνωση
Υπάρχουν αρκετές επιλογές για να μπορέσουμε να κάνουμε μια καλή, υψηλή σε θρεπτικά συστατικά διατροφή η οποία θα μας βοηθήσει στην περίοδο νηστείας. Η νηστεία επίσης θα μας βοηθήσει για αποτοξίνωση του οργανισμού από την ζωική πρωτεΐνη.
Φρουκτόζη και λίπη
Προσοχή στην υπερκατανάλωση φρούτων λόγω της περιεκτικότητας τους σε φρουκτόζη και εξίσου προσοχή στην ποσότητα του λίπους που λαμβάνουμε από νηστίσιμες τροφές όπως ελαιόλαδο, ελιές, ταχίνι, ξηροί καρποί.
Το γενικό συμπέρασμα, είναι ωστόσο, ότι ακόμα και σε περιόδους νηστείας η διατροφή μας μπορεί να είναι τέτοια που να μας επιτρέπει να τρέχουμε και να προπονούμαστε χωρίς φόβο.
Despoina L(Personal Trainer)

Read 2789 times
×

TOP
Συνδεθείτε