ν στοιχείων στην γύρη είναι 3-7 φορές μεγαλύτερη από αυτή που βρίσκουμε σε ίσο βάρος στο κρέας, στα αυγά και στα γαλακτοκομικά. Ως εκ’τούτου, 20 - 30gr γύρης μπορούν να καλύψουν καθημερινές πρωτεϊνικές ανάγκες ενός ενήλικα.
Θα λέγαμε χωρίς υπερβολές ότι η γύρη είναι «δια πάσαν νόσον», αφού οι ευεργετικές επιδράσεις της έχουν τεράστια εμβέλεια. Η γύρη δρα στους γενετικούς αδένες του άντρα και της γυναίκας, είναι πολύ δραστική σε προβλήματα του προστάτη και συνίσταται ως αγωγή κατά της δυσμηνόρροιας, της προεμμηνορρυσιακής έντασης και ακανόνιστης περιόδου. Η γύρη μετριάζει και περιορίζει σημαντικά τα προβλήματα της εμμηνόπαυσης, και βελτιώνει την γενικότερη σεξουαλική κατάσταση. Βοηθά στην διανοητική λειτουργία, ενισχύει την καρδιά και έχει διουρητική δράση. Ρυθμίζει την όρεξη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, και συνίσταται ιδιαίτερα για την αδυναμία και γενική εξασθένιση του οργανισμού, το έλεγχο του σωματικού βάρους, αγωγή κατά εντερικών και πεπτικών ανωμαλιών, αγωγή και θωράκιση κατά των ιώσεων, του κρυολογήματος και άλλων λοιμώξεων. Η γύρη βελτιώνει την κατάσταση ατόμων που έχουν ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τους βοήθα, ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία ανοσοποίηση. Επηρεάζει θετικά την ποιότητα της τριχοφυΐας, το χρώμα των μαλλιών, βελτιώνει τον ρυθμό επούλωσης τραυμάτων, εσωτερικών και εξωτερικών, και επιταχύνει την ανάρρωση από ασθένειες. Περιέχει βιολογικά ενεργές ουσίες που επηρεάζουν θετικά τον μεταβολισμό του νερού, ελέγχουν την απόθεση λίπους στον οργανισμό, και γενικά προάγει την καλή φυσική κατάσταση του σώματος και του πνεύματος. Προστατεύει από εγκεφαλικά και καρδιοπάθειες, εξισορροπεί τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την ποσότητα της αιμοσφαιρίνης. Έχει ευεργετικές επιδράσεις, ακόμη και στη νόσο του Πάρκινσον στον διαβήτη και σε εγκεφαλικές διαταραχές.
Η γύρη είναι αγχολυτική, χαρίζει ευεξία, ευφορία, βελτιώνει τις νοητικές ικανότητες και ταυτόχρονα καταπολεμά την κατάθλιψη και τις αϋπνίες.
Η γύρη εξασφαλίζει ένα άριστο βιταμινούχο και πρωτεϊνούχο συμπλήρωμα που υπερέχει κατά πολύ από την κατανάλωση του οποιουδήποτε φαρμακευτικού-χημικού σκευάσματος.
Maria.P(Personal Trainer)